面对精彩纷呈的葡萄酒世界、眼花缭乱的饼干王国，你是不是已经眩晕了呢！别着急，今天带你好好玩转葡萄酒与美味饼干的完美搭配！

　　上次我们已经尝试了7款美酒美饼新搭配，是不是还没过足瘾呢？今天我们将再次起航，将葡萄酒和饼干的美味“碰撞”进行到底！

　　8. 霞多丽（Chardonnay）+黄油饼干（Buttery cookies）

　　餐酒搭配新风尚（下）：葡萄酒也能配饼干？

　　霞多丽葡萄酒总是那么的经典，让不少人一如既往地为之疯狂。经橡木桶陈酿的经典霞多丽葡萄酒带有香草的香气，奶油的口感。如果你用其搭配香甜可口的黄油饼干，不失为一个好的选择！

　　9. 梅洛葡萄酒（Merlot）+巧克力指模饼（Chocolate Thumbprint Cookies）

　　梅洛葡萄酒带有明显的红色水果味，口感柔顺，单宁较少。用经典而优雅的梅洛葡萄酒搭配香甜的巧克力指模饼干，清新的口感、迷人的色泽、馥郁的水果香，立马让你心旷神怡，嘴巴停不下来。

　　10. 马尔贝克（Malbec）+无比派夹心饼（Whoopie Pie Cookie）

　　阿根廷出产的马尔贝克葡萄酒拥有浓郁的黑莓、李子和黑樱桃的味道，而随着陈年，还会增加一些更加微妙的风味，如牛奶巧克力、可可粉、紫罗兰、皮革以及烟草等风味。说起与马尔贝克葡萄酒搭的饼干，那就非无比派莫属啦！它们的搭配就像巧克力冰淇淋这对好拍档，是恒久不衰的经典。

　　11. 长相思（Sauvignon Blanc）+思尼克涂鸦饼干（Snickerdoodle Cookies）

　　餐酒搭配新风尚（下）：葡萄酒也能配饼干？

　　波尔多的复杂，卢瓦尔的精致，新西兰的馥郁，加州的醇厚，这都是长相思葡萄酒带给我们的不同的美的享受。长相思葡萄酒区别于其他葡萄酒显著的特点是其所含有的草本风味，如灯笼椒、墨西哥辣椒、醋栗和青草的味道。当这种草本风味遇上思尼克涂鸦饼干的浓郁与酥脆，又会带给我们怎样的惊喜呢？非常值得期待！

　　12. 意大利灰皮诺（Pinot Grigio）葡萄酒+雪球曲奇饼（Snowball Cookies）

　　意大利的灰皮诺白葡萄酒通常为干型，清脆爽口，酸度偏高，风格清新，果香浓郁，适合在年轻时饮用，冰冻后饮用风味更佳。与其他葡萄酒不同的是，灰皮诺在餐酒搭配中能突显食物的亮点，甘当绿叶，衬托出食物的美味。吃上一口香酥柔软的雪球曲奇，小酌一口意大利灰皮诺，满嘴的香甜，融入一丝微辣，带给人不一样的惊喜。

　　13. 香槟（Champagne）+奶油酥饼（Shortbread cookies）

　　餐酒搭配新风尚（下）：葡萄酒也能配饼干？

　　香槟产自法国的香槟产区，是世界上、的起泡酒。无论是在F1赛场上，还是在狂欢Party上，我们都可以找到它的身影。但所有的香槟无论是干型、半干型还是甜型，在发酵过程中都会残留一定的糖分，所以香槟搭配皮酥、馅Q，一口下去满嘴香甜的奶油酥饼是合适不过了。

　　14. 普罗赛克（Prosecco）+糖饼（Sugar Cookies）

　　买不起香槟没关系，来点普罗赛克起泡酒吧！相比香槟，普洛赛克葡萄酒结构更简单，酒精度更低，更易于饮用。搭配洁白如银，酥脆清甜的美味糖饼，也是一个不错的选择哟！